“交易价格约在1亿至2亿美元之间。”
作者：庞诗凡
修改：平南
出品：财经涂鸦（ID：caijingtuya）
据公司情报专家《财经涂鸦》音讯，瑞典收买公司殷拓集团(EQT AB)正在考虑出售其在我国连锁餐饮集团(China F&B Group)的控股权。
China F&B Group成立于2003年，是棒约翰披萨(Papa John 's Pizza)和冰雪皇后(Dairy Queen)在我国的特许加盟店运营商，在我国运营办理着约140家棒约翰披萨餐厅和660家DQ。
关于此次出售，知情人士表明殷拓现已与投资银行就详细的股权问题进行了开端商量，开端估计F&B估值在1亿至2亿美元之间。
殷拓集团曾于2013年与SEB Private Equity和General Oriental Investments等其他投资者一同收买了China F&B Group 57%的股份。
早在2003年棒约翰进入我国，可是在进入我国10年后，在2013年棒约翰就发生了关店潮，其加盟店大面积严峻亏本，据其时的不完全统计连续关掉了至少66家加盟店。近几年来，棒约翰的景象好像也并未好转，在剧烈竞赛的快餐环境中，其商场份额不断遭受必胜客、达美乐和其他披萨品牌的揉捏。
在棒约翰2016年-2018年的运营数据中，公司的运营收入别离为17.14亿美元、17.83亿美元和15.73亿美元，2018年和上年同期相比下降11.78%；净利润别离为1.03亿美元、1.02亿美元和164.6万美元，从2017年开端净利润别离同比下降0.51%和98.39%。
棒约翰2018年的亏本严峻，公司表明由于2017年我国34家公司一切餐厅和质量控制中心的特许运营重组亏本，与这些门店相关的减值亏本与2018年北美62家公司一切餐厅的收益大幅抵消。
而特许加盟店运营商China F&B Group一起认识到了品牌加盟店的问题，加盟店的盈余才能良莠不齐，成活率不高，早年间更是传出加盟商呵斥公司只管收取加盟费，没有供给相应的品牌支撑的音讯。
所以2017年China F&B Group先试用了一款EMUCOO的连锁店运营办理的SaaS软件，这款软件能够把首席运营官的办理理念、办理要求、办理规范都放到手机里，以经过数字化的办理系统完成运营办理本钱的下降和功率的提高。
可是由于这款软件合适单店规划小的连锁企业，2018年China F&B Group又联合软件的开发人为办理系统完善，办理流程相对杂乱的棒约翰和DQ做出了一套合适大品牌的数字化特许系统，开端全面实施“加盟店运营办理直营化”。期望能够到达给加盟店投进的资源和直营店相同的作用，从而使加盟店的运运营绩到达预期。
而有人指出棒约翰的运营思路偏美式化，公司在2017年亏本后做出了相应的调整，2017年更换新菜单，由于我们期望披萨的肉更多，所以专门研发了“超薄底比萨”；而且和必胜客类似，必胜客曾在饿了么推出满60-30的活动，2018年12月棒约翰经过饿了么的大数据，线上方面推出中式早餐，线下方面和口碑APP协作，打开满100减50的活动；本年1月，棒约翰打开音乐和美食结合的活动，与Lava熔岩音乐达到协作，我国北区的门店接入Lava为其打造的品牌专属的餐厅音乐。
由于继续的亏本，公司在使品牌我国化和年轻化的一起开端敞开加盟店，全体来看全年新开门店104家。在北京区域，2018年6月棒约翰在我国进行事务重组，将其在北京和天津的悉数34家餐厅一切权出售给Asia Gourmet Holdings后，并把北京商场的直营方式转为能够加盟的方式。
由于在我国区域的事务重组，现在在2019半年报中，截止2019年6月30日我国区域的运营收入为7.98亿美元，和上期同比下降9.32%；在到2019年6月30日的三个月和六个月里，世界运营利润率(占相关收入的百分比)别离提高了5.3%和6.4%，运营情况有所好转。
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