近来，顺丰先后在安徽宣城和辽宁盘锦发布“徽蟹”寄递解决方案和河蟹寄递解决方案。自2008年试点阳澄湖大闸蟹寄递以来，本年现已是顺丰深耕大闸蟹寄递商场的第12个年初。作为业界最早介入大闸蟹寄递商场的快递企业之一，顺丰可谓抢占了先机，但这些年其在大闸蟹寄递解决方案不断晋级的背面，也面对着越来越多竞赛者的追逐。现在，大闸蟹寄递商场情况如何？
低沉的“徽蟹”和河蟹
与阳澄湖大闸蟹比较，“徽蟹”和以盘锦蟹为代表的河蟹知名度并不高。但这两种大闸蟹近年来凭仗线上线下交融出售均完结了产值和销量较快增加。
中商工业研究院《2018 年我国大闸蟹工业远景研究陈述》显现，安徽主产区和辽宁盘锦产区均位列我国大闸蟹十大产区。以2018 年为例，“徽蟹”产值规划达10.4 万吨，占全国产值份额为13%，仅次于江苏和湖北，排名全国第三。
现在，国内大闸蟹产、供、销工业链现已构成，全体工业规划和出售额不断扩展。依据前述陈述，2015 年大闸蟹工业规划约为540 亿元，2016 年约为648 亿元，2017年约为778 亿元，2018 年约为985亿元。电商途径和快递物流企业深化大闸蟹产销环节，使越来越多的顾客挑选从线上购买大闸蟹。从2016 年开端，大闸蟹出售额一向坚持高速增加态势，2018 年出售额比2017 年增加超越140%。
阳澄湖大闸蟹依据本身品牌效应，线上浸透率超越70%。与阳澄湖大闸蟹比较，以“徽蟹”和盘锦蟹为代表的其他大闸蟹品牌线上浸透率依然不高，网店品牌较为涣散。
这成为顺丰近年来在大闸蟹寄递商场打开差异化竞赛的切入点。
《快递》杂志记者从顺丰了解到，依照“徽蟹”寄递解决方案，顺丰在晋级此前方案的基础上，面向全国商场，“长”“短”线结合，传递“徽蟹”新鲜度。顺丰开通了面向全国商场的大闸蟹寄递流向和专项寄递线路，不只掩盖附近安徽主产区的苏浙沪区域，还掩盖了京津冀区域和珠三角区域，寄递规模扩展至全国首要消费商场。依照河蟹寄递解决方案，顺丰针对河蟹的不同成长阶段已成功推出四种差异化寄递解决方案：蟹苗（3 月~5 月）、黄蟹（6月~8 月）、成蟹（9 月~11 月）以及冬蟹（12 月到次年2 月）寄递解决方案。继续迭代提高，打通河蟹全生命周期的运送保证系统，将河蟹工业链服务周期拓宽为一整年。
为保证寄递方案落地，顺丰在两地均投入很多运力资源。其间，在安徽设置百余个揽收点和6 个大闸蟹集散中心，投入6 台大型移动冷库、7 台全自动打包机、至少16辆支线冷链车，一起在集散中心设置“空调房”，保证“徽蟹”存储温度，全程冷链中转、冷链运送。顺丰还经过高铁、航空、冷链车直发、大巴等运送方法进一步保证时效。
此外，顺丰在南京建造大闸蟹分拨中心，使用南京的航空资源快速将“徽蟹”送达客户手中。在辽宁盘锦，顺丰投入1200 人、3 架全货机、近百辆冷链车和上百吨散航运力资源支撑原产地直发形式快速交货，保证全体时效。
赛道越来越拥堵
大闸蟹寄递商场正变得越来越拥堵。
处于高速增加期的大闸蟹商场招引了越来越多的电商途径深化其产销环节。它们或自创品牌，或与已有优质品牌构成工业联盟，向工业链下流发力，扩展销量，反向定制供应。阿里巴巴和京东是顺丰在大闸蟹商场的首要竞赛者。
阿里巴巴的战略是经过天猫抢占阳澄湖大闸蟹商场，打造自有品牌大闸蟹。其快递物流服务供货商首要为菜鸟网络、安鲜达和中邮速递，物流形式首要为产地仓。
2009 年，阳澄湖大闸蟹首先开端在淘宝出售。2017 年7 月， 天猫与六大大闸蟹原产地签定战略协作协议，“承揽”5 万亩阳澄湖大闸蟹专属水域，发布《阳澄湖大闸蟹出售标准及捆蟹绳标准》，晋级多项服务标准。2017 年8 月，天猫生鲜和星农联合发布“红印蟹”品牌，定位高端商场。
本刊记者在采访中了解到，安鲜达与中邮速递在阳澄湖畔一起树立两个独立产地仓，面积合计7000平方米。天猫商家的订单都会会集在产地仓处理。安鲜达冷链运送可实时监控，在不拆箱条件下完结城市配送。冷链运送依据运送量可分为零担运送和整车运送。安鲜达社区网店以前置仓为载体，精准快速补货，保证“最终一公里”的冷链不断。到现在，安鲜达已在北京、上海、广州和武汉树立区域集货调拨仓，完结了依据多温区的冷链仓储系统。
京东的战略是扩展大闸蟹工业联盟。其快递物流服务供货商首要为京东物流、国航货运和中铁快运，物流形式首要为协同仓协作“销地仓”。2017 年9 月，京东生鲜联合阳澄湖、太湖等全国11 个大闸蟹产区初次建立京东生鲜大闸蟹工业联盟。2018 年9 月，长荡湖和高邮湖参加工业联盟，联盟成员扩大至13 个。京东生鲜结合各湖区特色，定制化供给包含物流、运营和营销在内的一整套解决方案。
在干线运送方面，京东经过采纳“ 航空+ 冷藏车” 的运送矩阵、增设航空线路、开设机场快速通道、优化冷链车运送路由等办法将大闸蟹配送时刻压缩到48 小时之内，运送网络根本掩盖全国。上海和姑苏等地可完结6 小时极速送达。在空运方面，京东与国航协作，增设20余条航空线路，将机场交代时刻从均匀6 小时缩短至约3 小时，并在业界初次启用停机坪恒温车。
在产地源头，为提高供应链功率，京东还打造协同仓协作“销地仓”的形式。协同仓设有入库、出产、抽检、冷链中转等区域，仓储和分拣同步进行。从协同仓内送出的大闸蟹直达顾客，完结原产地和顾客无缝对接。“销地仓”充分使用大数据分析猜测，提早将大闸蟹运送至出售地的库房暂存。顾客下单后，直接从“销地仓”发货，经过缩短送货间隔提高时效。
双线迎敌靠什么
除面对电商途径在大闸蟹线上出售范畴的竞赛外，顺丰在大闸蟹线下寄递范畴也正面对越来越多快递企业的应战。
依据前述中商工业研究院陈述，江苏、浙江、上海、安徽排列2018年大闸蟹网购前十省份的第二、第七、第八和第九。这也意味着，阳澄湖大闸蟹和“徽蟹”有很大一部分是在“苏浙沪皖包邮区”内流转，物流方法首要以公路运送为主。顺丰空运优势在“包邮区”无法得到有用表现。
为杰出差异化竞赛优势，顺丰在“徽蟹”寄递解决方案和河蟹寄递解决方案中都杰出强调了其途径物流、商流、信息流、资金流“多流合一”的资源协同。
在“ 徽蟹” 寄递解决方案中，顺丰本年将要点向电商运营训练、互联网品牌打开形式、供应链归纳服务才能等方向打开，联动政企力气，刻画“徽蟹”品牌。据悉，顺丰将在安徽各产区依据客户实际情况供给不同阶段的电商训练，方案打开10 场。此外，顺丰还将为蟹农和蟹商供给“两微一抖”的全体训练，助力做好品牌刻画。在河蟹寄递解决方案中，顺丰本年将扩展出售途径，联合辽宁省盘锦市盘山县政府，安排辽宁省各首要传媒公司和电商与河蟹商户打开产销对接，旨在为盘锦河蟹供给更多出售途径，带来更多价值。
快递专家赵小敏表明，和同行比较，“徽蟹”品牌知名度低，产品溢价才能差，大部分“徽蟹”以低价的价格被全国顾客“默默无闻”地吃掉。顺丰凭仗掩盖全国的“常温+ 冷链”物流运送网络为大闸蟹寄递时效和安全供给了足够保证，直触摸达C 端客户的商品出售途径为大闸蟹工业拓宽了销路，巨大的终端网点网络和大数据资源为大闸蟹出售策略供给了支撑。顺丰“嵌入工业链”的扶农助农形式为以“徽蟹”为代表的生鲜产品外运外销供给了有力支撑。
“对整个生鲜范畴来说，大闸蟹运送对技能、网络管控才能、配送系统等各环节要求十分高。也就是说，对大闸蟹甚至整个水产活物运送来说，更多检测的是一家公司对各个环节的资源整合能。”赵小敏说。本刊记者从顺丰得悉，依据在鲜活水产寄递范畴深耕多年的丰厚经历沉积，顺丰已提交并获准立项《鲜活水产快递服务标准》。顺丰相关负责人表明，此次标准立项作业旨在经过标准操作提高服务质量，让鲜活水产寄递的商场蛋糕越做越大、越做越好。
来历：快递杂志
