青椒小炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

青椒小炒肉的做法

• 1.青椒切滚刀，生姜大蒜切沫，

• 2.五花肉切片

• 3.锅中放油烧热，放入五花肉小火慢炒（把五花肉里面的油炒出来）放入姜蒜沫老干妈炒香，放入青椒慢炒。

• 4.调味放入盐，鸡精，味精，十三香继续翻炒直到炒熟为止，起锅！