荷包蛋面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

荷包蛋面条的做法

• 1.准备鸡蛋挂面，我做的一人份。

• 2.准备配菜。

• 3.锅内热上水煮荷包蛋。

• 4.荷包蛋凝固后下烧开水下入面条。

• 5.等面条煮上3-4分时，下入配菜稍煮，加入酱油、盐调味，出锅前加少许醋和香油，撒上香葱段和香菜末。

• 6.一碗热气腾腾的面就做好了。成品图。