腊汁肉揪面片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

醋：消食积、解毒、补血

食材用料

腊汁肉揪面片的做法

• 1.面粉加少许盐加水和面，面要硬一点

• 2.手擀面

• 3.切宽条

• 4.腊汁肉

• 5.香菜，小葱

• 6.锅里烧开水，下面条是揪段

• 7.碗里放盐，醋，香菜，小葱

• 8.面片下熟倒入调好的碗里

• 9.倒入腊汁肉，浇肉汤即可。