火腿黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

火腿黄瓜的做法

• 1.备齐所有原料。

• 2.黄瓜切小块，火腿肠切小块，胡萝卜切粗丝。

• 3.葱、姜切丝。

• 4.盐、味精，水淀粉调成汁。

• 5.炒锅放油烧热。

• 6.放入葱、姜丝炒出香味。

• 7.放入黄瓜块、火腿肠块、胡萝卜丝翻炒。

• 8.烹入调味汁炒匀。

• 9.出锅装盘即可。