西红柿蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

西红柿蛋花汤的做法

• 1.锅中放适量的水把干净紫菜下锅

• 2.锅内水在次开去浮沫。

• 3.去浮沫在下次切块的番茄

• 4.在次开锅还是把浮沫去掉

• 5.淋上提前泡好的水淀粉勾上薄芡

• 6.有小泡后把打散鸡蛋液淋上。

• 7.淋上蛋液用勺子划动蛋汤片刻汤花浮上，放少许盐。