健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 肋排150g相克食物 | 糯米少许相克食物 |
| 酱油一汤匙 | 蚝油一汤匙 |
| 料酒两汤匙 | 盐适量 |
| 姜一小块相克食物 | 火腿适量相克食物 |
糯米蒸排骨的做法
1.如图所示：糯米浸泡4个小时左右（我是早上泡的糯米，中午做的糯米蒸排骨）
2.如图所示：酱油，蚝油，料酒，姜丝，盐拌匀腌制半小时；
3.如图所示：腌制好的排骨，均匀的裹上一层糯米，装盘；
4.如图所示：放上火腿丁装饰，入锅蒸十五分钟左右；
5.如图所示：十五分钟后，不要急着揭盖，焖三分钟左右，即可食用。
