健康功效
牛奶：富含蛋白质
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛奶250ml相克食物 | 姜25ml相克食物 |
| 糖粉适量 | |
姜撞奶的做法
1.上述材料，姜去死皮，备用。
2.用榨汁机取姜汁，也可切小用纱布包起挤取。
3.把姜汁过滤一下，也可省略，看个人需要。
4.牛奶上灶开小火放上糖粉融化，不要煮沸，七十℃左右就可以。-_-#这步忘照照片了，亲见谅?。
5.姜汁两大勺，放入碗中备用。
6.牛奶离火稍放半分钟，之后倒入备好的姜汁碗中。
7.不要搅拌，静置十分钟，就可成型，成为酸奶状的姜撞奶！
牛奶：富含蛋白质
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 牛奶250ml相克食物 | 姜25ml相克食物 |
| 糖粉适量 | |
1.上述材料，姜去死皮，备用。
2.用榨汁机取姜汁，也可切小用纱布包起挤取。
3.把姜汁过滤一下，也可省略，看个人需要。
4.牛奶上灶开小火放上糖粉融化，不要煮沸，七十℃左右就可以。-_-#这步忘照照片了，亲见谅?。
5.姜汁两大勺，放入碗中备用。
6.牛奶离火稍放半分钟，之后倒入备好的姜汁碗中。
7.不要搅拌，静置十分钟，就可成型，成为酸奶状的姜撞奶！
