清炒花椰菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清炒花椰菜的做法

• 1.花椰菜切小朵、去除粗皮，洗净备用。

• 2.热锅，适量沙拉油，小火爆香蒜末，再加花椰菜大火拌炒后，约半米杯水量，关中火加盖闷煮，闷的程度依照自己喜欢的软硬度拿捏时间，起锅前适量盐巴即可。