胡萝卜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡萝卜炒鸡蛋的做法

• 1.准备一个鸡蛋

• 2.胡萝卜切细丝，葱切碎

• 3.鸡蛋打散

• 4.锅里热油，放入鸡蛋液，煎至成型

• 5.放入胡萝卜翻炒

• 6.放入一点点水继续翻炒

• 7.放入一适量盐、鸡精调味

• 8.洒上葱花

• 9.成品图