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炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

文/刘羽琦来源:本站原创2017-09-20 05:05:39  查看次数:8983  

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪肝半个相克食物 橄榄油适量
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物适量
白糖适量相克食物味精适量相克食物
鸡精适量蚝油适量
料酒适量

炒猪肝的做法

  • 1.猪肝切片加料酒,加淀粉腌制十分钟

  • 2.葱切段,姜蒜切片备用

  • 3.锅内倒入橄榄油,待油加热后下姜蒜片爆香

  • 4.倒入腌制过的猪肝翻炒

  • 5.再加入蚝油,葱段进行翻炒

  • 6.然后装盘即可