健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 姜一小块相克食物 |
| 芹菜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 胡椒粉适量 | 淀粉适量 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 料酒适量 |
牛肉羹汤的做法
1.准备好所有食材
2.牛肉剁碎
3.加入适量盐，生粉和料酒用手抓均匀腌制5分钟
4.姜切丝，芹菜切细，香菜剁碎
5.锅里水烧开放入姜丝
6.放入腌制好的牛肉煮开，调入适量盐和鸡精
7.水淀粉勾芡
8.最后放入香菜和芹菜，滴几滴橄榄油洒一些胡椒粉即可
9.成品图
